面對安東尼奧的再一次嘲諷,夏杰頓時明白了問題出在哪里。
想來,這種情況應(yīng)該就是早上大衛(wèi)對自己提醒的那樣,來自安東尼奧陰險的手段。
若是夏杰直接向大家宣布的話,恐怕正中安東尼奧的下懷:不會烹飪食材,就說食材有問題,想來山村廚師不過如此。
如果直接向米其林餐廳點評員舉報的話,會不會有效果呢?
然而,夏杰很快否決了這個想法,因為事情已經(jīng)出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機。
在夏杰的眼中,面前的雪花和牛,并不是完全不能用。
雖說已經(jīng)經(jīng)過冷凍,與直接殺牛取下來的肉排有著一定程度上的差距,可依舊是一個高端食材。
不過,正因為并不是百分之百的鮮美,如果用來做刺身和煎牛排,并不是最好的選擇。
夏杰拿起菜刀,將面前的和牛切下拳頭大小的一塊,也就是中間那一小部分。
“咦,夏杰選手難道是真的不會料理和牛嗎,僅僅使用了中間的一小部分,他這是準備做什么呢?”
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